Una mica d’història!
De on ve el Nom de “L’hort del Navarro”?
Doncs aquest nom surt del rebesavi del nostre pare. Era carreter que transportava sal i guix. Feia viatges cap al nord d’Espanya, cap a Navarra. I vet aquí que li deien el Navarro!
Les primeres escriptures de l’hort daten del 1700, es a dir que la tradició hortolana ja fa molt temps que existeix en la nostra família.
Els nostres avantpassats conreaven la terra. L’avi Salvador i la iaia Cristina , ja utilitzaven molta diversitat de conreus hortícoles. Amb l’entrada de les grans superfícies i la creença…
Notícies
Benvinguts a pagès
Després d’un parell de setmanes de la nostra experiència en la participació a les jornades de Benvinguts a pagès, la valorem molt positivament. Durant el cap de setmana i amb un mal pronòstic de temps per dissabte, unes 50 de persones van venir a visitar-nos a...
El perquè del gall a les festes Nadalenques
No hi pot haver festa allà on manca el protocol de l’àpat tradicional. Perquè no és tan sols l’acte de menjar, i la qualitat de la manduca, allò que fa important un festí, sinó també tot el cerimonial que envolta el parament de la taula. Així podem...Segueix-nos a Facebook
Menjar sa i del territori
Explotació agrària ecològica.