Galls Catalans

Galls Catalans

Per Nadal no pot faltar un bon guisat de Pollastre, i és per això que desde Mas Cebrià us volem ofertar dos races autoctones Catalanes per deixar els començals ben contents. A l’agost ja vem entrear a les granges Pollastres del Prat o pota blava i del Penedès....
Un cap de setmana complert.

Un cap de setmana complert.

Aquest cap de Setmana, l’Hort del Navarro i Mas Cebrià em estat a tope. Com cada setmana, el dissabte el matí érem a la plaça Sant Joan de Súria i al passeig de Navàs on veu poder fer la compra setmanal de fruita i verdura ecològica de temporada. Dissabte a la...
Benvinguts a pagès

Benvinguts a pagès

Després d’un parell de setmanes de la nostra experiència en la participació a les jornades de Benvinguts a pagès, la valorem molt positivament. Durant el cap de setmana i amb un mal pronòstic de temps per dissabte, unes 50 de persones van venir a visitar-nos a...
El perquè del gall a les festes Nadalenques

El perquè del gall a les festes Nadalenques

No hi pot haver festa allà on manca el protocol de l’àpat tradicional. Perquè no és tan sols l’acte de menjar, i la qualitat de la manduca, allò que fa important un festí, sinó també tot el cerimonial que envolta el parament de la taula. Així podem...
Escola FEDAC Súria a l’hort

Escola FEDAC Súria a l’hort

Aquesta setmana a l’hort, vem tenir una visita molt especial. Alumnes del cicle inical de l’escola FEDAC  de Súria,  van poder viure de primera mà les feines que és duen a terme a l’hort, les verdures que hi tenim i les eines que fem servir. Primer,...